Bezeichnung: Frische Tortelloni mit Spinat und Pinienkernen
Frische Tortelloni mit Tofu-Spinat-Pinienkern-Füllung, vegan, kurze Kochzeit
Herkunft: Deutschland (DE)
Inhalt: 250g
EAN: 4011849200205
Allgemein: Frische vegane Tortelloni mit einer Füllung aus Tofu, Spinat und Pinienkernen.
Besonderheiten:Vegan
Herstellung: Traditionelles Kaltwalzverfahren zur schonenden Herstellung des Pastateiges.
Verwendung: In siedendem Salzwasser nach Packungsanleitung garen. Mit einer Soße oder einem Pesto nach Wahl servieren.
Kontrollstelle
Name: BCS Öko-Garantie GmbH
Kurzbezeichnung: BCS
Nummer: DE-ÖKO-001
Produktbeschreibung
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Marke
Markenname: Pasta Nuova
Markenlogo: 
Firma: mossa GmbH
Zutaten: Teig (67%): HARTWEIZENGRIESS*, Wasser, Kurkuma*, Tomatenpulver*.
Füllung (33%): Tofu* (37%) (SOJABOHNEN* (55%), Wasser, Gerinnungsmittel: Magnesiumchlorid,
Calciumsulfat), Spinat* (31%), Paniermehl* (WEIZENMEHL*, Hefe*, Salz), Gemüsebrühe*
(Meersalz, WEIZENMEHL*, Zwiebeln*, Hefeextrakt*, Karotten*, Pastinaken*, Paprika*, Tomaten*,
Knoblauch*, Petersilie*, Kurkuma*), Sonnenblumenöl*, Pinienkerne* (0,6 %), Pfeffer*.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Soja*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status:Lebensmittel
Haltbarmachung:halbkonserviert
Packungsart:Standardgröße
Garmethode:Kochtopf
Palmfett, Palmöl:nein
Qualität
Bio-Erzeugnis:ja
Staatliche Siegel:EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos:EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle:DE-ÖKO-001
Weitere Qualitätskriterien und Labels:the vegan society
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis:Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts:Frische Teigwaren gefüllt mit Tofu, Spinat und Pinienkernen
Inverkehrbringer:mossa GmbH, Benzstraße 9, D-76676 Graben-Neudorf
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal:1012 kJ / 242 kcal
Fett:4,4g
davon gesättigte Fettsäuren:0,5g
Kohlenhydrate:40,6g
davon Zucker:0,9g
Eiweiß:9,8g
Salz:0,72g
Ermittlung der Nährwerte durch:Berechnung
Allergiehinweise
Eier:nicht enthalten
Erdnuss:nicht enthalten
Fisch:nicht enthalten
Gluten:enthalten
Krebstier:nicht enthalten
Lupine:nicht enthalten
Milch:Spuren möglich
Schalenfrüchte:nicht enthalten
Sellerie:nicht enthalten
Senf:nicht enthalten
Sesam:nicht enthalten
Soja:enthalten
Weichtier:nicht enthalten
Dinkel:Spuren möglich
Hafer:Spuren möglich
Weizen:enthalten
Kuhmilcheiweiß:Spuren möglich
Laktose:Spuren möglich
Milcheiweiß:Spuren möglich
Fruktose:Spuren möglich
Karotte:enthalten
Petersilie:enthalten
Pfeffer:enthalten
Umbelliferae:enthalten
Hefe:enthalten
Salicylat:Spuren möglich
Weitere Eigenschaften
vegan:ja
vegetarisch:ja
Rohstoffe nicht jodiert:ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart:Schale
Verpackungsmaterial:PA, PE, PP
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack:nach frischen Teigwaren, feine Spinat-Note
Geruch:nach frischen Teigwaren
Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die ecoinform-Datenbank eingegeben. Wir übernehmen keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.
Qualitaet
Bio-Qualität: EU Bio-Logo
Bio-Qualität: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Bio-Qualität: the vegan society
