Bezeichnung: Feine Bitter Schokolade 99 % Cacao Panama
Premium Qualität, ohne Lezithin, 100 % bio
Herkunft: Deutschland (DE)
Inhalt: 80g
EAN: 4044889002904
Allgemein: Die VIVANI Feine Bitter 99% bietet Cacao-Genuss der Extraklasse. Ein pures Kakao-Erlebnis aus feinstem Panama-Kakao, welcher besonders durch seine angenehme Milde besticht. Durch die dünne 80 g Tafelausformung entfaltet sich ein unvergleichlicher Schmelz im Mund, was den herben Kakaogeschmack gekonnt in Szene setzt. Der extrem geringe Anteil an edlem Kokosblütenzucker (unraffiniert) gerät hier unverdienterweise zum Nebendarsteller wenn auch zu einem absolut Erstklassigen.
Besonderheiten:Extra dünne Tafelausformung für einzigartiges Geschmackserlebnis, hochwertige Faltschachtel-Verpackung.
Herstellung: Vermahlen der Zutaten, Conchieren und Abformen
Verwendung: Genießen
Hinweise: ohne Lezithin
Kontrollstelle
Name: QC & I Gesellschaft für Kontrolle u. Zer
Kurzbezeichnung: QCI
Nummer: DE-ÖKO-013
Produktbeschreibung
als PDF: 
Marke
Markenname: Vivani
Markenlogo: 
Firma: EcoFinia GmbH
Zutaten: Kakaomasse*°, Kakaobutter*°, Kokosblütenzucker* 0,5%. Kakao: 99% mindestens. Kann Bestandteile von SCHALENFRÜCHTEN, MILCH und GLUTEN enthalten.*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, °Rainforest Alliance Certified ra.orgDiese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status:Lebensmittel
Süßung:Kokosblütenzucker
Palmfett, Palmöl:nein
Qualität
Bio-Erzeugnis:ja
Staatliche Siegel:EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos:Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle:DE-ÖKO-013
Weitere Qualitätskriterien und Labels:Forest Stewardship Council, kosher triangle, Rainforest Alliance Cocoa
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis:Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts:Feine Bio Bitter Schokolade
Inverkehrbringer:EcoFinia GmbH, Diebrocker Straße 17, D-32051 Herford
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal:2784 kJ / 665 kcal
Fett:65g
davon gesättigte Fettsäuren:40g
Kohlenhydrate:7g
davon Zucker:1g
Eiweiß:8,4g
Salz:<0,01g
Allergiehinweise
Eier:nicht enthalten
Erdnuss:nicht enthalten
Fisch:nicht enthalten
Gluten:Spuren möglich
Krebstier:nicht enthalten
Lupine:nicht enthalten
Milch:Spuren möglich
Schalenfrüchte:Spuren möglich
Sellerie:nicht enthalten
Senf:nicht enthalten
Sesam:nicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg:nein
Weichtier:nicht enthalten
Dinkel:nicht enthalten
Gerste:Spuren möglich
Hafer:Spuren möglich
Kamut:nicht enthalten
Roggen:nicht enthalten
Weizen:Spuren möglich
Cashewnuss:nicht enthalten
Haselnuss:Spuren möglich
Macadamianuss:nicht enthalten
Mandeln:Spuren möglich
Paranuss:nicht enthalten
Pecanuss:Spuren möglich
Pistazie:Spuren möglich
Walnuss:nicht enthalten
Huhn:nicht enthalten
Kuhmilcheiweiß:Spuren möglich
Laktose:Spuren möglich
Milcheiweiß:Spuren möglich
Rind:nicht enthalten
Schwein:nicht enthalten
Fruktose:enthalten
Kakao:enthalten
Koriander:Spuren möglich
Mais:Spuren möglich
Umbelliferae:Spuren möglich
Zimt:Spuren möglich
Glutamat:nicht enthalten
Hefe:nicht enthalten
Vanillin:nicht enthalten
Weitere Eigenschaften
vegan:ja
vegetarisch:ja
koscher:ja
alkoholfrei:ja
Rohstoffe nicht jodiert:ja
ungesüßt:nein
streng natriumarm (<40 mg / 100g):ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart:Tafel
Verpackungsmaterial:Pappe, NatureFlex
Preise und Konditionen
Pfand:nein
Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die ecoinform-Datenbank eingegeben. Wir übernehmen keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.
Qualitaet
Bio-Qualität: EU Bio-Logo
Bio-Qualität: Nicht EU Landwirtschaft
Bio-Qualität: Forest Stewardship Council
Bio-Qualität: kosher triangle
Bio-Qualität: Rainforest Alliance Cocoa
