Bezeichnung: Veganer Bio-Aufschnitt Lyoner Art
Veganer Bio-Aufschnitt auf Basis von Erbse nach Lyoner Art
Herkunft: Deutschland (DE)
Inhalt: 80g
EAN: 4032277010594
Allgemein: Fleischwurst ohne Fleisch: Dieser Aufschnitt schmeckt wie Lyoner! Der einzige Unterschied: Er ist rein pflanzlich. Auf Basis von Erbseneiweiß, mild und rund im Geschmack, mit säuerlich-frischer Note. Perfekt auf Brot, für die kalte Platte oder im veganen Wurstsalat.
Verwendung: Als Brotbelag, in Salaten, Nudeln oder Reis.
Kontrollstelle
Name: Lacon GmbH
Kurzbezeichnung: Lacon
Nummer: DE-ÖKO-003
Produktbeschreibung
als PDF: 
Marke
Markenname: Wheaty
Markenlogo: 
Firma: TOPAS GmbH
Zutaten: Trinkwasser, ölsäurereiches (High-Oleic) Sonnenblumenöl*, 6% Erbsenprotein*, Verdickungsmittel (Xanthan und Johannisbrotkernmehl*), Zwiebeln*, Speisesalz, Hefeextrakt*, Knoblauch*, Gewürze*, färbendes Lebensmittel (Konzentrat aus Rettich* und Karotte*).*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung Diese Zutatenliste entspricht keiner Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status:Lebensmittel
Haltbarmachung:Schutzatmosphäre
Garmethode:kalt verzehren
Qualität
Bio-Erzeugnis:ja
Staatliche Siegel:EU Bio-Logo, Bio-Siegel
Länderzusatz des EU-Logos:EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle:DE-ÖKO-003
Weitere Qualitätskriterien und Labels:vegan - Europ. Vegetarian Union
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis:unter Schutzatmosphäre verpackt
Zusammensetzung des Schutzgases:MAP-Schutzatmosphäre
Rechtlicher Hinweis Ergänzung:Veganer Bio-Aufschnitt auf Basis von Erbse nach Lyoner Art
Rechtliche Bezeichnung des Produkts:Veganer Bio-Aufschnitt auf Basis von Erbse nach Lyoner Art
Inverkehrbringer:TOPAS GmbH, Dreifürstensteinstraße 1-3, D-72116 Mössingen
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Nährwertbezug:auf abgetropftes Produkt
Energie kJ / kcal:603 kJ / 146 kcal
Fett:11g
davon gesättigte Fettsäuren:1,0g
Kohlenhydrate:6,1g
davon Zucker:2,5g
Ballaststoffe:5,0g
Eiweiß:4,9g
Salz:2,0g
Ermittlung der Nährwerte durch:Analyse
Allergiehinweise
Gluten:Spuren möglich
Sellerie:Spuren möglich
Senf:Spuren möglich
Soja:Spuren möglich
Weizen:Spuren möglich
Weitere Eigenschaften
vegan:ja
vegetarisch:ja
ungesüßt:ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart:Tiefziehfolie
Verpackungsmaterial:PA, PE
Preise und Konditionen
Pfand:nein
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack:wurstig, frisch
Geruch:wurstig, frisch
Konsistenz:weich, angenehm bissfest
Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die ecoinform-Datenbank eingegeben. Wir übernehmen keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.
Qualitaet
Bio-Qualität: Bio-Siegel
Bio-Qualität: EU Bio-Logo
Bio-Qualität: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Bio-Qualität: vegan - Europ. Vegetarian Union
